Le Club Adhérents est un endroit privilégié pour les adhérents de l'association Le Tour Des Terroirs, organisatrice du Festival des Terroirs. Tout au long des trois jours seront organisés des ateliers, des entretiens avec des experts ainsi que des dégustations.
Attention : accès réservé aux professionels. Bracelet à récupérer au point info de l'Association sur demande ou invitation auprès des organisateurs.
VENDREDI 24 AVRIL
17H-17H45 : Temps collectif proposé par La Fresque de la Restauration
Prendre de la hauteur sur les enjeux de durabilité de notre filière...
En 45 minutes, découvrez la genèse du projet, plongez dans une introduction aux enjeux de la restauration durable, éclairée par la théorie du Donut, puis assistez à une démonstration flash de cet atelier collaboratif dédié aux acteurs de la Restauration Hors Domicile. Un moment rythmé, ludique et participatif pour comprendre comment la restauration peut contribuer à un modèle alimentaire plus durable.
Professionnels de la filière, venez explorer, échanger… et peut-être faire votre prochain pas vers l’action.
18H-21H00 : Apéro proposé par Ducreux et Carnacus
SAMEDI 25 AVRIL
10H-12H30 : Tête-à-Tête d'Experts
Les têtes-à-têtes vous permettent, en seulement 20 minutes, d’échanger avec des entreprises du secteur autour de problématiques concrètes que vous rencontrez au quotidien. Que ce soit sur l’approvisionnement, les coûts, les outils, les nouvelles tendances ou le développement de votre activité, ces rencontres sont pensées pour vous apporter des réponses utiles et activables. Un format efficace et ciblé pour repartir avec des solutions, des contacts pertinents et de nouvelles opportunités.
12H30-14H30 : Dégustations
Avec :
Terra Vitis
Ducreux
Coopérative Laitière de Moutiers
15H-16H : Conférence proposé par Femmes Chefs
DIMANCHE 26 AVRIL
10H-12H30 : Tête-à-Tête d'Experts
La programmation 2026 est en cours de création